สูตรปุ๋ยหมักอินทรีย์-ชีวภาพ

 

ส่วนประกอบ

  • อินทรีย์วัตถุ ๙ ส่วน เช่น มูลสัตว์(วัว ไก่ หมู เป็ด) คายข้าว ขี้เค็กหรือขี้หม้อกรองอ้อย ซังข้าวโพด เปลือกถั่วลิสง แกลบดิบ แกลบดำ กาก-ใบพืชตระกูลถั่ว(ถั่วชนิดต่างๆ ใบกระถิน ใบก้ามปู) เศษใบไม้ใบหญ้าทั้งสดและแห้ง เศษอาหารและอินทรีย์วัตถุ เท่าที่หาได้ในพื้นที่(วัสดุที่หาไม่ได้ไม่ต้องใช้) จะใช้อย่างเดียวหรือหลายอย่างรวมกันก็ได้(เฉพาะแกลบดิบและแกลบดำ ถ้ามีให้ใช้ได้ไม่เกินอย่างละ ๑ ส่วน สำหรับวัสดุอื่นๆ จะใช้มากกว่า ๑ ส่วนก็ได้ แต่เมื่อรวมอินทรีย์วัตถุทั้งหมดแล้วให้ได้ ๙ ส่วน)
  • รำอ่อน(ถ้ามี)  ๐.๑ ส่วน
  • แร่หินภูเขาไฟ เช่น โดโลไมท์ เพอร์ไลท์ หินฟอสเฟส แร่โปรแตส ๑ ส่วน(ถ้ามี)
  • น้ำหมักชีวภาพสูตรใดก็ได้ผสมน้ำเปล่า อัตราส่วน ๑ ต่อ ๒๐๐ ส่วน

วิธีทำ

นำข้อ ๑-๓ คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วรดด้วยข้อ ๔ ให้ได้ความชื้น ๓๐-๔๐ เปอร์เซนต์ (พอหมาดๆ กำกองปุ๋ยแล้วคลาย ปุ๋ยคงรูปเป็นก้อนไม่ยุ่ยหรือไม่มีน้ำซึมออกตามง่ามนิ้วมือ) กองสูงประมาณ ๓๐ ซม. คลุมด้วยกระสอบหรือฟาง หมักทิ้งไว้อย่างน้อย ๑ เดือนขึ้นไป (ถ้าให้ดีกลับกองทุก ๑๕ วันและรดน้ำให้พอชุ่มหากลำบากไม่เป็นไรแต่ต้องหมักนานกว่า ๑ เดือน)

วิธีใช้

นาข้าว ใช้ ๕๐ –๒๐๐ กก.ต่อไร่

แปลงผัก ใช้ ๑-๒ กำมือ ต่อตารางเมตร

พืชยืนต้น ใช้ ๑-๒ กก.ต่อต้น

หมายเหตุ ถ้าต้องการเพิ่มประสิทธิภาพปุ๋ยหมัก ควรใช้น้ำซาวข้าวหรือน้ำแช่ถั่วเหลืองแทยน้ำเปล่าในการผสมน้ำหมักชีวภาพ

รำละเอียด เป็นอาหารของจุลินทรีย์ในการย่อยสลายปุ๋ย ช่วยให้เชื้อเดินได้ดีมากขึ้น หากราคาแพงให้ลดจำนวนในผสมลงได้

หินภูเขาไฟ โดโลไมท์ เพอร์ไลท์ หากหายากไม่ต้องใส่ก็ได้ แต่การใส่จะช่วยเสริมธาตุอาหารรอง ธาตุอาหารเสริมแก่ปุ๋ยใด้ดีขึ้น

เชื้อราสีขาวที่เกิดขึ้นในกองปุ๋ยคือ เชื้อจุลินทรียกำลังขยายตัวหากมีรำอ่อนหรือคายข้าวมากจะเกิดราขาวได้ดี


ตารางแสดงการเปรียบเทียบผลดี-ผลเสีย ของปุ๋ยอินทรีย์-ชีวภาพ

รายละเอียด

ปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ

ปุ๋ยเคมี

ปริมาณธาตุอาหาร

ให้ธาตุอาหารหลักต่ำกว่าแต่มีธาตุอาหารรองและอาหารเสริม

มีแต่ธาตอาหารหลักสูง

การให้ผลผลิต

ระยะแรกให้ผลผลิตต่ำกว่าแตะระยะยาวให้ผลผลิตที่สูงกว่า

ในระยะสั้นให้ผลผลิตสูง แต่ระยะยาวให้ผลผลิตที่ต่ำกว่า

ผลต่อคุณสมบัติทางเคมีของดิน

ไม่มีผลกระทบต่อคุณสมบัติทางเคมีของดิน

ช่วยปรับค่า ph(ค่าความเป็นกรด-ด่าง)ในดินให้เป็นกลาง

ทำให้ดินเป็นกรดและจับตัวกันแน่น

ผลต่อคุณสมบัติทางกายภาพของดิน

ทำให้เม็ดดินไม่อัดแน่น อากาศถ่ายเทได้ดี อุ้มน้ำและการไหลซึมของน้ำดีขึ้น

อากาศถ่ายเทยาก น้ำไหลซึมยาก

ผลต่อคุณสมบัติทางชีววิทยาของดิน

เป็นอาหารที่ดีของจุลินทรีย์ ทำให้จุลินทรีย์แข็งแรง ช่วยเปลี่ยนธาตุอาหารให้อยู่ในรูปที่พืชต้องการ

เป็นอาหารของจุลินทรีย์ แต่ทำให้ปุ๋ยอินทรีย์ในดินหมดไปอย่างรวดเร็ว

ราคา

ถูกกว่าเพราะเป็นวัตถุดิบภายในประเทศและยังช่วยลดการใช้สารเคมีลง

ราคาสูงมากขึ้นเรื่อยๆ

การสูญเสียธาตุอาหาร

ธาตุอาหารไม่สูญเสีย

สูญเสียมาก

(2)(4)(5)(6)(7)(9)(9)(10)(11)(12)(12)16

ผู้สนับสนุน

Chiangrai Food    domainxlogo   Chiangmai News   MuangThai